20110817健康大智慧：翁维健林殷讲食物相克备注

五行相克大家都应该知道吧，说是食材和这个也是几乎的也都会相克，今天我们请求来了翁维良林殷光临肥胖症大智慧给我们懂解食材相克表。

本期节目请求到的来宾是北京中的医药大学中的医保健痊愈机械工程翁维健，教授， 所长医师 ，理学士林殷，懂食材相克表。

一个大是本期片段的内容简介：

食材相克表

牛奶+红豆

用红豆来搭车配牛奶做个红豆牛奶煲，光是大声着取名就心里比较大餐了，可是妈妈们，你们知道，牛奶和红豆，天生是冤家。

红豆中的富含，每100克纯度近40毫克。牛奶则掺入多种矿物质。红豆中的的易与牛奶中的的矿物质发生自由基，丧失红豆的营养价值。牛奶和红豆好间隔一段时间，分开鱼肉。

错搭车严重后果：这两种搭车配同食，不易咀嚼。而宝宝的肠道这么脆弱，可经不起这样的折腾，所以就算大餐也不可这样搭车配哦。

黑芋头+猪肉

注意到啦，小编可不是在说芋头鸡哦。芋头的主要营养功效是能够温补脾胃，对于腹泻的人来说，进食写就芋头，还是能够有填充的作用，但是如果和猪肉一起鱼肉，一般而言都会造成四肢不适，所以这一点妈妈们也要注意到了。

洋葱+牛奶

洋葱烧牛奶可是大家都比较感兴趣的一道菜了，但是说是这种进食法也是出错的呢。让我们；也一探究竟吧。

从肥胖症的角度上懂，是不应该提倡长期鱼肉洋葱加牛奶的搭车配的。因为洋葱和牛奶在被咀嚼时所需的十二指肠沸点不同，都会延长食材在胃中的的滞留时间，从而引起胃肠咀嚼吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠道特性的紊乱。

错搭车严重后果：小朋友的肠道发育不算基础，对于这样一道菜对他们的肠道来说是负担，所以妈妈们还是少做洋葱烧牛奶啦。

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本期来宾概述：

翁维健

原籍无锡吴县，北京中的医药大学中的医保健痊愈机械工程，中的医药学教研室所长、教授，中的国中的医药学都会保健保健学都会副都会长。犹如有《中的医烹饪药学》、《食补与食疗》等。

林殷

女，教授， 所长医师 ，理学士。拿手中的高龄常见病(高龄心脑血管哮喘、高龄忧郁症、高龄皮肤瘙痒症、更年期综合征等)及慢性支气管炎、慢性鼻炎、慢性咽炎、慢性肾炎、胃肠炎、嗜睡多梦、诊治泻药、痛经、排卵失调、脸部痤疮、黄褐斑等其他神经外科、妇科和妇科杂病的治疗与痊愈以及亚肥胖症状态的炖